MEIER WEINERLEBNIS GmbH
A természettel harmóniában, többrétegű, független és karakteres csúcsborokat készítünk.
A csapatommal a legjobb frankföldi szőlőültetvényeken termesztjük a csúcsborokat a Bioland irányelvek szerint. Ulsenheim, a szülőfalum, bortermelésünk középpontjában áll. A mintegy 38 hektár össztermesztési kapacitással borászatunk az egyik legnagyobb családi borászat Frankföldön.
A frankföldi borászok Ethos nevű csoportjának irányelvei szerint a borászatunk szőlőültetvényeit biogazdálkodással műveljük. A borokat a kívánt stílustól függően rozsdamentes acéltartályokban, nagy fahordókban vagy barrique hordókban érleljük.
Nálam a természettel való harmóniában való élet és munka áll a középpontban. A talajviszonyok, a jó növény- és állatvilág, a mikroklíma, az időjárási viszonyok, a szőlőfajták kiválasztása, valamint a szőlőben és a pincében hozott döntések eredményezik a borok egyedi terroirját. A borpiramis a gyümölcsös fajtaboroktól "az Édenkertből" a származásukat tükröző, egy dűlőből származó borokon át a legjobb és legnagyobb termőhelyekig terjed a Großes Gewächse borainkhoz.
MEIER WEINERLEBNIS GmbH
Ulsenheim 114
D-91478 Markt Nordheim
www.weingutmeier.de
HELYI PARTNER TOVÁBBI INFORMÁCIÓ.
