MEIER WEINERLEBNIS GmbH
Παραγάγουμε πολυεπίπεδα, ανεξάρτητα και με χαρακτήρα κορυφαία κρασιά σε αρμονία με τη φύση.
Η ομάδα μου και εγώ καλλιεργούμε κορυφαία κρασιά στους καλύτερους αμπελώνες της Φραγκονίας σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές της Bioland. Το Ulsenheim, το χωριό καταγωγής μου, αποτελεί το επίκεντρο της οινοπαραγωγής μας. Με συνολική καλλιεργητική ικανότητα περίπου 38 εκταρίων, το οινοποιείο μας είναι ένα από τα μεγαλύτερα οικογενειακά οινοποιεία στη Φραγκονία.
Σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές της ομάδας αμπελουργών Ethos της Φραγκονίας, οι αμπελώνες στο οινοποιείο μας καλλιεργούνται βιολογικά. Ανάλογα με το επιθυμητό στυλ, τα κρασιά ωριμάζουν σε ανοξείδωτες δεξαμενές, μεγάλα ξύλινα βαρέλια ή βαρέλια.
Για μένα, το επίκεντρο είναι να ζω και να εργάζομαι σε αρμονία με τη φύση. Οι εδαφικές συνθήκες, η καλή χλωρίδα και πανίδα, το μικροκλίμα, οι καιρικές συνθήκες, η επιλογή των ποικιλιών αμπέλου και οι αποφάσεις που λαμβάνονται στον αμπελώνα και την κάβα έχουν ως αποτέλεσμα το μοναδικό terroir των κρασιών. Η πυραμίδα των κρασιών εκτείνεται από τα φρουτώδη ποικιλιακά κρασιά "από τον κήπο της Εδέμ" και τα κρασιά ενός αμπελώνα που αντικατοπτρίζουν την προέλευσή τους μέχρι τις καλύτερες και σπουδαιότερες τοποθεσίες για τα κρασιά μας Großes Gewächse.
MEIER WEINERLEBNIS GmbH
Ulsenheim 114
D-91478 Markt Nordheim
www.weingutmeier.de
ΤΟΠΙΚΌΣ ΣΥΝΕΡΓΆΤΗΣ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ.
